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专题介绍
摆盘有道——精致创意并行,“摆”出你专属style
越来越多的人开始在社交网络上晒出摆盘大作,它们或创意或精致或温馨,勾着你的食欲,牵着你的味蕾~摆盘可是门大学问,怎么摆好看?怎么摆才能更有食欲?怎么才能吸引到小宝贝的目光?工作餐什么样的便当盒实用好看?看到这一连串的问题相信小狐说的了吧~放心,虽说摆盘是大学问,小狐也能帮你见招拆招,拿下摆盘大道!
摆盘大哲学
谁说摆盘只是花架子?我们用处多着呢~
工作天天吃外卖觉得很不健康,想自己带便当,求推荐貌美便当盒~
选购便当盒,主要得从几个点来看:材质,密封,功能,重量来选;便当盒有木质,玻璃,塑料,金属,硅胶,陶瓷,搪瓷等,我最常用的是木质的。呐就是这样木质便当盒是手工打磨在上大漆的,外观非常漂亮,装上可口饭菜,垫个小清新的餐布,美爆了有没有!朋友圈,微博,ins上传起来~ 但是,这个不好清洗,不能高温消毒,沸水蒸煮浸泡,清洗得小心哦。烤箱,微波炉,洗碗机,消毒柜通通不可以。而且由于不密封,不太适合装有汤的料理,装日式料理比较合适。 价格50—80左右,非常适合摆拍!!
在家吃饭偶尔想摆盘更有情调一点,怎么摆才能看起来更有质感高级呢?
我个人非常非常喜欢实木的,踏实、温暖,有生活气息。朴质的实木主题,虽没有大理石主题的那般精致、也没有绿植的那份清新,但爱着实木那份温暖触感的你,一定能get到它带给你的小确幸。用上实木的砧板,在它之上,点缀个剔透的玻璃收纳罐,加之复古收纳篮上盛装的点点美食,这必定是最好的答案。
各位宝妈求问怎么让摆盘可以吸引宝宝更好地吃饭?
宝宝喜欢各种卡通形象,其实我们将食物做成一些小动物啊、花花草草啊都是不错的,其它的盘子啊餐布啊不用太计较,宝宝对这个也没啥大兴趣,我们重点是食物,让宝宝被食物吸引,更好地吃饭。给孩子做的水果盘~一边看着她吃一边给她讲龟兔赛跑的故事,很快就吃完了。
摆盘小门道
会过日子的你,还可以更加精致一些~
家里来客做大菜的时候就觉得自己做的卖相不好,可以通过摆盘来弥补吗?(中餐)
1、选择餐具要符合食物特性 2、餐盘大,易塑造菜品样式 3、食材纹理和材质一般遵循软对硬、粗糙对顺滑、干燥对粘稠等 4、食物摆放要整齐,不可超出盘子边线 5、附加内容不要过多 6、主体食物突出,忌喧宾夺主
在Instagram看到别人拍的水果摆盘特好看,求教求分享!
乍一看水果摆盘还以为你说的是那种新东方厨师的雕花技艺什么的。。 我觉得吧,如果想整的好看最重要的不是多花哨,主要是得有创意!水果选新鲜好看的,当然切水果也是要注意一点啦。别一心为了凹造型就切的乱七八糟的。。分享两个我今天弄的,简单点就好~~
怎么快速做好一顿健康、营养且有格调的早餐?
上个月开始训练自己每天在家自己动手做早餐吃早餐的习惯!! 因为也不是非常会做饭,所以做的都是一些很简单的东西,也可以算是“快速”了? 并且每天都在坚持打卡,各种拍拍拍。挑了几张深得我心的打卡“证件照”看官们一起品品啦~ 水波蛋、蒸红薯、五彩炒饭、八宝粥 小米粥、葱油拌面 五香饼、油泼韭菜。啊对了,格调这个东西嘛!!我觉得就是摆盘好看!!拍照好看!!就欧了!!!买一些好看的文艺的餐具,加上可以炸碉堡的滤镜,完美! 当然,前提是食物卖相也不能太差了...
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